北くまもと井上産婦人科医院

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七夕☆彡

7月7日は七夕です🎋
昼食に七夕の行事食を召し上がっていただきました。


七夕の歌といえば【たなばたさま】ですよね♪♪
2番の歌詞に「ごしきのたんざく わたしがかいた~」とありますが、「ごしきのたんざく」を漢字で書くと、「五色の短冊」 となります。
五色にはそれぞれ意味があり、願い事にあった色に願い事を書くと願い...

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こどもの日 🎏

5月5日 こどもの日は お子様の健やかな成長を願うお祝いです🎏 昼食に、「端午の節句膳」を召し上がっていただきました🍴 こどもの日のお祝い餅として、柏餅やちまきを食べられる方が多いと思いますが、九州には「ちまき」ではなく、「あくまき」という餅を、こどもの日のお祝い餅として食べる地域をご存知ですか?? 鹿児島県、宮崎県、熊本県人吉・球磨地方で主に食べられています。<...

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3月3日はひな祭り🎎

3月3日はひな祭り🎎 ひな祭りは、女の子の健やかな成長と健康を願う行事です。 昼食に春野菜を使用した、ひな祭りにちなんだ料理を召し上がっていただきました🍴   ひな祭りに食べる料理には、それぞれ特別な意味があります。皆さまご存知ですか??
代表的なものをご紹介したいと思います。   🎎はまぐりの吸物 はまぐりは対にな...

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2月2日は節分👹

昼食に節分の行事食を召し上がっていただきました。
メインは、7種類の具材(海老・サーモン・カニ棒・玉子焼き・胡瓜・菜の花・アボカド)を巻いた恵方巻きです。今年の恵方は南南東です!! 今年は2月2日が節分です👹
2月3日が節分ではないの??と思われた方もきっといると思います。
「節分」は、各季節の始まりである立春・立夏・立秋・立冬の前日のことを指し...

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🍚一月七日は『七草粥』です🥢

七日の昼食に「七草粥」を召し上がっていただきました🍀 七草の種類は地域によって違いがあるそうですが、当院は春の七草である【セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ】を使用して作りました。 ...

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🎍あけましておめでとうございます🎍

🎍あけましておめでとうございます🎍     あけましておめでとうございます 本年もよろしくお願いいたします。 入院中の患者さまには、お正月気分を味わって頂くために、おせち料理を楽しんで頂きました。 ...

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🎄クリスマスディナー🎄

12月24日の夕食にクリスマスディナーを入院中の患者様に召し上がっていただきました🍽 メニューは、ローストチキン🍗をメインに、オードブル、サラダ、コーンスープのパイ包み🍄、海老・イカ・貝類をふんだんに使用したパエリア、デザートの苺サンタ🎅をお出ししました。 ...

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中秋の名月🎑

10月1日は「中秋の名月」でした🎑
(「十五夜」という言葉の方が馴染みがあるかもしれません。)
昼食に、秋の味覚である栗・柿・きのこを使用した行事食を召し上がっていただきました。     今年は、とても綺麗に月が見えましたね。皆さんは、ご覧になられましたか?
中秋の名月には、お月見をして過ごされた方もいらっしゃると思います...

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土用の丑

土用の丑の日 7月21日は「土用の丑」の日です。
昼食に、鰻丼を召し上がっていただきました。 土用の丑と聞くと、夏のイメージが強いですよね?!
実は、年に複数回あるんです!
「土用」は季節の変わり目である、立春、立夏、立秋、立冬の前の約18日間のことで、その期間の丑の日が【土用の丑の日】です。丑の日の「丑」は十二支の丑(うし)のことで、干支は日付けにも使われて...

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🎋七夕🎋

🎋七夕🎋 七月七日は七夕です☆彡 患者様の昼食には、『七夕御膳』を召しあがっていただきました。 七夕にちなんだそうめんや、旬の食材を使用した天婦羅、星空をイメージしたゼリーなどをお出ししました! ...

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