北くまもと井上産婦人科医院

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🍴ディナーメニューをリニューアルしました🍴

🍴ディナーメニューをリニューアルしました🍴 オーベルジュ ア・マ・ファソンとのコラボレーションディナーを開始して3年近く経ちましたので、ディナーメニューをリニューアルしました。 今回もア・マ・ファソンのシェフをお招きして、直々に監修と指導を行っていただきました。 新しいお誕生日をフレンチでお祝いさせていただきます♪ ...

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🎋七夕の行事食🎋

🎋七夕の行事食🎋 7月7日は七夕です🎋 昼食に“七夕膳”をお出ししました🍴 七夕の行事食としてよく知られている、そうめん。 「天の川に見立てて食べる」という説もありますが、もともとは七夕が中国から伝来した際に、共に言い伝えられた「索餅(さくへい)」がそうめんの起源であるとされています。 索餅は中国に伝わるねじり菓子で、中国には「...

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こどもの日🎏

こどもの日🎏 5月5日の昼食に『端午の節句膳』を召し上がっていただきました🍴       ...

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ひな祭り🎎

ひな祭り🎎   3月3日は女の子の健やかな成長を願うお祝いの日です🎎 昼食にひな祭りの行事食を召し上がっていただきました♪   ...

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節分👹

2月3日の昼食に節分御膳を召し上がっていただきました♪ 今年の恵方巻も7種類の具材を入れて作りました! なぜ7種類かというと、七福神にちなんだ数なので縁起が良いとされています🍀 ...

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あけましておめでとうございます🎍

あけましておめでとうございます🎍 あけましておめでとうございます 元日にはお雑煮とおせち料理を召し上がっていただきました 今年もよろしくお願いいたします ...

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🎅クリスマスディナー🎄

🎅クリスマスディナー🎄 12月24日の夕食はクリスマスディナーでした。ローストチキン🍗をメインに、パエリア、パイ包みスープ、オードブル、サラダ、デザートを召し上がっていただきました。 デザートのいちごサンタは、🎅サンタさんらしく少しポッチャリに仕上がりました🍓 ...

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中秋の名月🎑

中秋の名月🎑 9月21日は『中秋の名月』です。 昼食に秋の食材を使った行事食を召し上がっていただきました。 今年は8年ぶりに「中秋の名月」と「満月」が同じ日でしたので、綺麗な月が見れましたね♬ 皆さま、お月見されましたか           ...

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土用の丑

7月28日は「土用の丑の日」です。 昼食に鰻丼を召し上がっていただきました。 夏の土用(7月19日~8月6日)は一年の中で最も暑さが厳しく、夏バテや食欲低下など疲れやすい時期です。 鰻やしじみなどの栄養価が高い食べ物や『う』のつく食べ物⦅梅干し・牛肉(うし)・胡瓜や西瓜(うり)⦆を 食べて猛暑を乗り切りましょう!! ...

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七夕☆彡

7月7日は七夕です🎋
昼食に七夕の行事食を召し上がっていただきました。


七夕の歌といえば【たなばたさま】ですよね♪♪
2番の歌詞に「ごしきのたんざく わたしがかいた~」とありますが、「ごしきのたんざく」を漢字で書くと、「五色の短冊」 となります。
五色にはそれぞれ意味があり、願い事にあった色に願い事を書くと願い...

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