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1月7日は七草粥の日です。
昼食に春の七草(せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ)を使った、七草粥をお出ししました。 七草粥を食べるのは、「無病息災」を願うためですが、今では、お正月のごちそうで疲れた胃腸を休めるという理由が一番かもしれません。
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