北くまもと井上産婦人科医院

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2月3日は節分です👹


 

本日の昼食時に、恵方巻きをメインとした行事食を提供しました

恵方巻きが食べられるようになったのは、江戸時代から明治時代にかけての頃、大阪の花街で商人や芸者たちが節分の日に、芸遊びを楽しみながら商売繁盛を祈って太巻き寿司を食べていたことが由来と言われています。

その後、コンビニが1989年に太巻き寿司を売る際、恵方巻きと呼んで売り始めたことで全国へ広がったそうです。

今年の恵方は西南西です!!

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