退院食ディナーの前菜が変わりました♪

当院で提供している退院食ディナーの前菜は、旬の食材を使用するので季節によって変わります。

冬の前菜は『ズワイガニと帆立のアンディーブファルス』です。

旬の野菜のアンディーブとキンカンを使用し、彩りよく仕上げました。

どうぞお楽しみください(#^.^#)