本日は「土用の丑の日」です。昼食に鰻丼を召し上がっていただきました。

なぜ「土用の丑の日」にうなぎを食べる習慣ができたのか？
いろいろ諸説はありますが、一番有名なお話をしたいと思います。

江戸時代、うなぎ屋がうなぎが売れないで困っていることを、平賀源内に相談したところ、「”本日丑の日”という貼り紙を店に貼る」という発案が成功し、うなぎ屋は大繁盛したそうです。当時は、「丑の日にちなんで、”う”から始まる食べ物を食べると夏負けしない」という風習がありました。
これを他のうなぎ屋も真似するようになり、『土用の丑の日はうなぎの日』という風習が定着したとされています。