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ア・マ・ファソン監修ディナーの魚料理です。
鯛のポアレー~香草バターソース オマール海老添え~
となっております。
パリパリの皮としっとりした身のコントラストが絶妙な鯛のポアレをメインとし、
オマール海老のグリルを贅沢に添えました。
さわやかな香草と一緒にお楽しみください。